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Berliner Feuer

Berliner Feuer wird auf der Basis von Sonnenblumenöl hergestellt. Bio-Sonnenblumenkerne werden gemeinsam mit Chiliflocken und scharfem afrikanischen Bird-Eye-Chilis gepresst. Aber scharf ist nicht genug. Um den Geschmack abzurunden wird das Chiliöl mit frischen Bio-Zwiebeln und frischem Bio- Knoblauch versetzt. Dafür nutzen wir ein spezielles vom Ölwerk entwickeltes Verfahren, damit sich die Aromen optimal entfalten können.

Berliner Feuer ist ein reines Naturprodukt ohne Zugabe künstlicher Aromastoffe.

Unsere Empfehlung: Sparsam dosieren

Inhalt 100 ml

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Berliner Feuer: Eine echt scharfe Sache

Viele Kunden schätzen unser Chiliöl wegen seiner milden Schärfe. Andere Kunden haben uns immer wieder angesprochen, dass sie ein wirklich scharfes Chiliöl suchen. Für diese Kunden haben wir unser Berliner Feuer entwickelt. Berliner Feuer wird auf der Basis von Sonnenblumenöl hergestellt. Bio-Sonnenblumenkerne werden gemeinsam mit Chiliflocken und scharfem afrikanischen Bird-Eye-Chilis gepresst. Aber scharf ist nicht genug. Um den Geschmack abzurunden wird das Chiliöl mit frischen Bio-Zwiebeln und frischem Bio- Knoblauch versetzt. Dafür nutzen wir ein spezielles vom Ölwerk entwickeltes Verfahren, damit sich die Aromen optimal entfalten können.

Berliner Feuer ist ein reines Naturprodukt ohne Zugabe künstlicher Aromastoffe.

 

Zutaten: Sonnenblumenöl*, Knoblauch*, Zwiebeln*, Chili*; *aus kontrolliert biologischem Anbau

 

Unsere Empfehlung: Sparsam dosieren

 

 

Fettsäurezusammensetzung

 

 

 

 

Berliner Feuer

   

gesättigte Fettsäuren

10

   
   

einfach ungesättigte Fettsäure

29

Omega-9 Fettsäure

 
   
   

zweifach ungesättigte Fettsäure

60

Omega-6 Fettsäure

 
   

dreifach ungesättigte Fettsäure

1

Omega-3 Fettsäure

 
   

 

 

Anwendung:

 

Berliner Feuer kann man universell anwenden. Ob Pizza, Pasta, Soßen oder Gemüse; überall verleiht es Ihren Speisen eine feine Schärfe.

Weitere Informationen
Lagerung Kühl und trocken gelagert ist kaltgepresstes Berliner Feuer ca. 12 Monate haltbar.
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