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Bio Schwarzkümmelöl

Für das Bio Schwarzkümmelöl verwendet Ölwerk Berlin ausschließlich echten ägyptischen Schwarzkümmel, der aus kontrolliert biologischem Anbau stammt. Aus unserer Ölmanufaktur erhalten Sie das Bio Schwarzkümmelöl kaltgepresst und naturbelassen. Dadurch bleiben die vielen Inhaltsstoffe im Öl erhalten und das Schwarzkümmelöl kann seine heilende Wirkung entfalten. Das Bio Schwarzkümmelöl wird von Ölwerk Berlin ausschließlich in kleinen Mengen hergestellt, um direkt nach der Bestellung auszuliefern. Dadurch ist das Bio Produkt mühlenfrisch und Sie können den typischen Geschmack genießen.

Bio Schwarzkümmelöl von Ölwerk:

  • echter ägyptischer Schwarzkümmel
  • kontrollierter, biologischer Anbau
  • kaltgepresste Herstellung
  • naturbelassen
  • mühlenfrisch

Viele Kunden von Ölwerk verwenden das Bio Schwarzkümmelöl zur Verfeinerung von Suppen, Eintöpfen und Salaten. In der orientalischen Küche ist das Bio Schwarzkümmelöl eine beliebte Zutat, um beispielsweise Couscous mit Gemüse zu verfeinern. Auch im indischen Curry wird Schwarzkümmel beigemischt. Das Speiseöl hat einen würzig-pfeffrigen und leicht bitteren Geschmack. Zur Erhaltung des Aromas sollte natives Schwarzkümmelöl nicht über 90 Grad erhitzt werden. Daher empfiehlt sich die Beigabe des Öls zum Abschmecken und nicht zum Braten oder Kochen. Das Öl der Nigella Sativa ist für die unterschiedlichsten Speisen geeignet.

Das Bio Schwarzkümmelöl erhalten Sie von Ölwerk als mühlenfrisches Bioprodukt. Dadurch enthält das Produkt alle wertvollen Inhaltsstoffe. Weitere Bioprodukte wie das Bio Leinöl oder das Bio Kokosöl finden Sie bei uns im Sortiment. Vom Bio Schwarzkümmelöl bis zum Bio Mandelöl können Sie auf eine große Auswahl an Bio Produkten zurückgreifen.

Bio Schwarzkümmelöl und die Wirkung

Das Bio Schwarzkümmelöl von Ölwerk hat einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren. Besonders die zweifach ungesättigten Fettsäuren, die Omega-6-Fettsäuren, sind mit einem Anteil von 60 Prozent stark vertreten. Im Schwarzkümmelöl sind diese Fettsäuren als Linolsäure enthalten. Omega-6-Fettsäuren beeinflussen das Wachstum, die Wundheilung oder die Infektionsabwehr. Äußerlich angewendet hat Schwarzkümmelöl eine pflegende Wirkung für die Haut. Das herausragende Merkmal beim Schwarzkümmelöl sind die ätherischen Öle. Diese können stabilisierend auf das Immunsystem wirken und allergische Symptome wie Heuschnupfen regulieren. Weiterhin konnte nachgewiesen werden, dass diese ätherischen Öle den Geruch von Schweiß verändern. Dieses Phänomen, dass Menschen selbst nicht wahrnehmen führt dazu, dass Schwarzkümmelöl ein wirksamer natürlicher Schutz gegen Zecken ist. Dieses gilt auch bei Hunden und Pferden.

Die Wirkung vom Bio Schwarzkümmelöl im Überblick:

  • wichtige Funktionen bei Wachstum und Wundheilung
  • regulieren allergische Symptome
  • natürlicher Zeckenschutz
  • entzündungshemmend
  • Linderung bei krampfartigen Hustenanfällen

Dank schonender Kaltpressung bietet das Bio Schwarzkümmelöl von Ölwerk Berlin alle wertvollen Inhaltsstoffe und ätherischen Öle. Auf diese Weise kann das Schwarzkümmelöl seine positive Wirkung entfalten und bietet das volle Aroma. Vor allem der hohe Anteil an ungesättigten Fettsäuren ist besonders positiv zu bewerten, da sie nahezu an allen Stoffwechselvorgängen im Körper beteiligt sind. Dabei bilden die Stoffe hormonartige Substanzen, die das Konzentrationsvermögen und die Nervenfunktionen fördert. Auch im Schutz gegen Zecken findet Schwarzkümmelöl seine Anwendung und viele Hundehalter versorgen damit ihre Vierbeiner.

Probieren Sie unser Bio Schwarzkümmelöl und verfeinern Sie Ihre Speisen mit dem würzig-pfeffrigen Aroma. Bei Ölwerk Berlin erhalten Sie echtes ägyptisches Schwarzkümmelöl, das als naturbelassenes Produkt alle wichtigen Inhaltsstoffe enthält.