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Geschenkset Würzprofi

Es muss nicht immer Olivenöl sein. Das Geschenkset Würzprofi verwöhnt mit Kräuterölen auf Sesambasis. Ob Thymian, Rosmarin oder Chili (jeweils 100 ml) da ist für jeden Geschmack und jede Anwendung das Richtige dabei. Da als Basis Sesamöl verwendet wird, sind die Kräuteröle universell einsetzbar. Egal ob für Salate, zum Braten oder Grillen, die Bio-Kräuteröle vom Ölwerk sind immer ein Gewinn für Ihre Küche. Und wussten Sie, dass der Anteil der mehrfach ungesättigten Fettsäuren bei den Kräuterölen mit rund 45% fast dreimal so hoch ist wie beim Olivenöl. Liebevoll zusammengestellt im praktischen Dreierträger ist das Geschenkset Würzprofi ein ideales Mitbringsel für jede Gelegenheit.
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Die Kräuteröle vom Ölwerk sind eine Eigenentwicklung unseres Unternehmens. Sesamsaat wird vor dem Pressen mit den Kräutern aus kontrolliert biologischem Anbau vermischt und dann in einem Arbeitsgang gepresst. Dabei gehen die ätherischen Öle der Kräuter und damit Geschmack und Farbe der Kräuter (insbesondere bei Chili) auf das Öl über und schaffen so ein unvergleichliches Aroma. Es handelt sich also nicht um nachträglich aromatisierte Öle, sondern um eigenständige Ölkreationen. Da die Kräuteröle von der Fettsäurezusammensetzung auf Sesamöl basieren, sind sie für die kalte und die warme Küche einsetzbar. Allerdings verflüchtigen sich bei starkem Erhitzen die ätherischen Öle der Kräuter. Deshalb empfehlen wir die Öle beim Kochen und Braten erst zum Schluss zum Abschmecken und Verfeinern einzusetzen. Alle Öle im Geschenkset Würzprofi sind reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und unterstützen so die bewusste Ernährung. Allerdings sollten Sie die Öle nicht erhitzen, zum Braten sind andere Öle wie z.B Sesam- , Erdnuss- oder Kokosöl besser geeignet. Selbstverständlich sind die Öle kaltgepresst in Rohkostqualität, d.h. Sie wurden bei Temperaturen unter 42 Grad Celsius gepresst. Sie sind glutenfrei und für vegane Ernährung geeignet.
Weitere Informationen
Lagerung Die Aromaöle auf Sesambasis sind 12 Monate haltbar
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