Bio Haselnusscreme

Erlauben Sie der Bio-Haselnusscreme, einen bereits perfekten Tag noch besser zu machen! Die Bio-Haselnusscreme besteht zu 40% aus Haselnüssen und nur wenigen anderen Zutaten.
Das ist sie auch:
vegetarisch
glutenfrei
Wie alle Produkte des Sortiments enthält auch die Bio-Haselnusscreme kein Palmöl sowie keine Konservierungs-, Farb- und Aromastoffe, Verdickungsmittel oder Stabilisatoren.
Die Bio-Haselnusscreme wird durch das Rösten von Haselnüssen hergestellt, um den intensiven Geschmack und das Aroma dieser Frucht zu entfalten. Die gerösteten Haselnüsse, die zu einer Paste verarbeitet werden, werden mit den anderen Zutaten zu einer homogenen Mischung vermischt, die dann in Mühlen verfeinert wird. Der Zweck des Raffinierens besteht darin, die Körner zu entfernen, die das Produkt sandig machen, und so eine Creme mit einer glatten und flüssigen Konsistenz zu erhalten. Die Sahne wird dann in beheizten Behältern ruhen gelassen, damit sich das Produkt entspannt und die in der vorangegangenen Raffinierungsphase eingeschlossene Luft entweicht, wodurch der bekannte Geschmack, die Homogenität und die Konsistenz erreicht werden.